カナダ掲示板 (料理・グルメ) - No.11163

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カナダ全般 料理・グルメ

デミグラスソースについて

オムライスにかけて食べたい! (トロント) 2007-09-07 13:18:30
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デミグラスソースの缶詰やパックがほしいのですが、こっちではブラウンソースというのですか??

ネットで検索してみると、日本ではブラウンソースを使ってデミグラスソースを作ると書いてあったり、
デミグラスソース(ブラウンソース)と同じようなくくりで表示されていたりと混乱しています。

カナダで購入されたことがある方、缶詰や購入店舗の名前、味などについて教えてください。

返信‐1 (トロント) 2007-09-07 14:21

少し大きめのスーパーなら売ってますよ?
買ったことはないので味はわかりませんけど・・・

返信‐2 トピ主 (トロント) 2007-09-07 14:55

あさん、早速のご返信ありがとうございます。

表記はデミグラスソースと記載されていますか?(もちろん英語ですが)
それともブラウンソースのことをおっしゃっているのでしょうか?

ちなみに家の近所のsobeysとvalue martにはなかったです・・・。どちらのスーパーでみかけられたのか
覚えていらっしゃいますか?

返信‐3 (トロント) 2007-09-07 22:28

デミグラスソースと書いてありますよ~
私が見たのはLoblawsとLongo'sです

返信‐4 トピ主 (トロント) 2007-09-08 05:30

ありがとうございます!

明日早速行ってみます!
ちなみに今日はdominionにいきましたが、ここもなかったです・・・。

返信‐5 トピ主 (トロント) 2007-09-09 11:36

Loblawsにいってきました。

パウダータイプのデミグラスソースはみつかりましたが、缶詰のものは置いていないといわれました。
念のため自分でも確認しましたがやはりなかったです。

最初の質問ではっきりいってなかったのですが、パウダータイプじゃなくて、缶詰もしくはパウチされている
リキッドタイプを探しています。

あ さん、缶詰を見かけましたか?

返信‐6 わいわい (トロント) 2007-09-10 11:50

たぶん日系のお店でもいかないと缶詰のは売ってないはずです。
普通のスーパーにあるのはクノール?の粉末ですねぇ。
買ったことありますが、悪くないですよ。

返信‐7 トピ主 (トロント) 2007-09-10 12:17

わいわいさん、ありがとうございます。

そうなんですかぁ・・・パウダータイプのものはパッケージの出来上がりの写真がすごく
さらさらな液体っぽかったので・・・。

でも実は我慢しきれず購入しました。
おいしいということなのでちょっと期待して明日調理してみますね。