カナダ掲示板 (料理・グルメ) - No.11923

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カナダ全般料理・グルメ

お勧めのパン焼き機教えて下さい

パンパカパーーーン（バンクーバー）　2007-12-30 12:54:18

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手作りパンに挑戦したいのですが　何方かお勧めのパン焼き機『ブレッドメーカー』教えて下さい。よろしくお願いいたします。

返信‐1 ＠（トロント） 2007-12-30 13:35

わたしは　 Black&deckerを使い始めましたが、大きめなので　一斤のパンをつくりたいけど、作りにくいです。　あと、音がとっても大きいです。
Webでみましたが、象印などの一斤から作れるものの方がいいかもしれません。
現在は、ブレッドメーカーで生地を捏ね、第一発酵までして、あとは　成型し
オーブンでやいています。
スミマセン参考にならなくて。　お勧めのブレッドメーカーをどなたかレスしてくれたらいいですね。
PS　自家製のパンはおいしいですよ！　最近ぱんづくりにはまっています。
Cookpad　を参考に、今日は天然酵母をつくってのパン作りに初挑戦中です。
あと一時間で発酵完了？すればいいなあ。

返信‐2 手ゴネ1番（バンクーバー） 2007-12-30 23:19

初めて作るんだったら、とりあえず手ゴネとオーブンでやってみるといい。
それから自分好みの食感にするには、どんな機能のついたブレッドメーカーが必要かなどがわかってくるから。