カナダ掲示板 (料理・グルメ) - No.12166
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カナダ全般
料理・グルメ
豆の料理を教えて下さい。
（トロント） 2008-01-26 06:21:49
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こんにちは， 白や赤のＫｉｄｎｅｙ Ｂｅａｎｓが缶で安く売られているのですが，
どう調理すればよいのか 分かりません・・・。
学生の一人暮らしなので，早く・安く・多く・（できれば 美味しく）作りたいのですが，
お勧めレシピなど ありましたら教えて頂けないでしょうか・・・？
宜しくお願い致します。
返信‐1
（トロント） 2008-01-26 06:36
私が一番簡単＆おいしいと思う赤のキドニービーンズの使い方は、チリビーンズです。
スーパーに、Chiliと書かれた、チリビーンズの元が売ってるんです。タコスやサルサのコーナーにあることが多いです。
その粉末(安い)と、牛ひき肉(ソイミートのひき肉バージョンでも代用可)、トマト缶ひとつ、赤のキドニービーンズだけ。
大量にできるのですが、冷凍可能です。
自家製タコスやブリトーにしてもよし、そのままパンにつけて食べてもよし、ご飯にかけても合います(タコライスみたいな)。
試してみてください！