トロント掲示板 (料理・グルメ) - No.12527

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トロント料理・グルメ

柑橘類の皮

かんこちゃん（トロント）　2008-03-11 12:25:05

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レモンやライムなどの皮を料理に使いたいと思っているのですが、農薬が気になります。無農薬の柑橘類の果物はどこで買えるのでしょうか？やはり通常のスーパーで売っているものよりも価格は高いのでしょうか？

返信‐1 有機栽培（モントリオール） 2008-03-11 22:36

organic　表示のものはどうですか？
普通のスーパーでも別に少し高めで売ってると思いますが、
organic torontoで検索するとお店もでてきます。
私トロント在住でないのでどこがおすすめとかわからないですが。

返信‐2 ゆず（トロント） 2008-03-12 01:10

買い物袋をお金出して買わなきゃならないスーパーは難しいかな。
確実にオーガニック物があるのは
Whole Foods Market
87 Avenue Rd
Toronto, ON M5R 3R9
416.944.0500
http://www.wholefoodsmarket.com/
あとはセントローレンスマーケット内にもオーガニック扱っているところがあったような。
ロブローズ、ドミニオン、ロンゴスとかも扱ってる。
オーガニック利用者が多いところは新鮮なオーガニック物が手に入るけど、とりあえず置いてあるようなところだと（地域性にもよるよね）、オーガニックでは無いほうがはるかに新鮮だったりするし。
ただ、オーガニックといえども色々基準があるようなこと、どこかの掲示板で目にしたように思います。この辺は不確実。微農薬も基準値以下ならオーガニックとか何とか？
お店の人に尋ねてみるのが一番だと思いますけどね。

返信‐3 たまに買います。（トロント） 2008-03-12 01:45

安売りスーパーじゃなくて、ロブロースとかロンゴスとか
ドミニオン、ソービーズ等にいけば普通に売ってますよ。
ただ、高めでレモン１つで1.50ドルとかです。

返信‐4 かんこちゃん（トロント） 2008-03-12 03:37

返信を下さった方ありがとうございました。ドミニオンが一番近そうなので行ってみます。少し高めですが安心して使えるので良かったです。ありがとうございました。