カルガリー掲示板 (料理・グルメ) - No.13742
カルガリーで中華麺
(カルガリー) 2008-07-23 11:35:18
夏なので冷やし中華を食べたいのですが、カルガリーのどこで麺が入手できるか
ご存知の方教えてください。
先日韓国スーパーのアリランで冷やし中華のたれを発見したのですが
麺は売っていませんでした。
こちらで黄色いちぢれ麺って売っていますか?
Go and check T&T @ Marlborough STN.
Thank you for the information. I have checked the other T&T, the newer one, but I couldn't find a noodle which I have looked for. Was the noodle you saw exactly same as Japanese "Hiyashi Chuka"noodle?
T&Tで中華三昧の冷やし中華を去年買ったことがあります。乾麺ですが、ゆでると生麺とほとんど変らずおいしいです。
今年はT&Tで中華三昧を見かけてないのですが、きっと仕入れ時期によってはあると思います。
乾麺なので日本から送ってもらうという手もあります。
うちは日本からたくさん買ってきてもらいました。
おいしいので試してみてください。
黄色いちぢれ麺ではありませんが、T&Tや中国マーケットには必ずおいてある EGG WHITE NOODLES というのを
私はラーメンや冷やし中華、つけ麺として使っています。
茹でた後すぐに食べればコシもあって十分いけてます。
お試しあれ!
☆wanさん、はつさん、主婦歴20年さん☆
冷やし中華情報ありがとうございます!
中華三昧とEGG WHITE NOODLESを探してみたいと思います。
暑くなって来ると冷たい麺が恋しくって。
EGG WHITE NOODLESはラーメンやつけ麺としても使えるとは。
そういう麺を探していたのでうれしいです。
冷やし中華、私も大好きです!やっぱり夏は冷やし中華ですよね☆。
今のところは普通のインスタントヌードルの麺を使って作っていますが、それでもなかなかいけますよ。もちろんあのちぢれ麺が手に入ったらうれしいですが>_<。見つかると良いですね。見つかったら是非教えてください!たれはどうやって作りますか?(私はクッ○パッドで調べて作りましたが、なかなか美味でした~!)