トロント掲示板 (ワーホリ) - No.13953
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バーテンの資格学校教えてください！
（トロント） 2008-08-16 23:27:27バーでカクテルを作る方達が一週間ぐらい通ってsmaart serveおいう資格を取るスクールがあると聞いたのですが、行ったことある方や、情報持ってる方いらっしゃったら、どこにあるのか教えてください。あと、一校だけではないと思うので、評判の良いところろかあれば教えていただけるとありがたいです！
昔ですけどジョ‐ジブラウンカレッジで夜にやってる短いコースでsmaart serveを取りましたよ。今もやっているのではありませんか。調べてみると良いと思います。
日本で運転免許の筆記試験を思い出すような授業と試験でしたよ。
別のコースでカクテルの作り方などを教えてくれる、ミクソロジ‐と言うクラスもありましたね。バーテンダーの専門学校に見学に行ったときは付いていけない思いましたが、こちらのクラスはわりとのんびりしていましたよ。
スマートサーブは別にバーテンの資格でもなんでもないですけど、バーテンに限らずサーバーとして持ってるにこした事はないけど、それでバーテンになれるわけではありません。
お酒をサーブする場合に少なくとも一人はその店にスマートサーブ保持者が必要、というもので、たいていは経営者が持ってたりします。
半日のビデオ講習とテストで取れるし、大手のレストランだとレストランのほうで取らせてくれます。（これはテストの回答があいまいでわからなかったらマネージャーが教えてくれるし、みんなで答え合わせしたりしてから業者に送ったりしてるし）
返信ありがとうございます。特にバーテンになりたいわけでもないのですが、ワーホリできて、お金はありませんが時間に余裕があるので、なにか習い事して習得できればと思い通いたいとおもってました。専門学校もあるみたいなので参考にさせていただきます★