トロント掲示板 (料理・グルメ) - No.20184

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トロント 料理・グルメ

ソーダ味のお菓子を自作したい。

ガリガリ (トロント) 2010-07-18 01:44:06
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トロントで簡単に手に入る材料で、
日本の所謂「ソーダ味」の氷菓やキャンディなどのお菓子は自作できるでしょうか?
ソーダ味のアイスバーや飴、ラムネを買うのではなく自分で作りたいのです。
レシピがあれば是非教えてください。

返信‐1 ぉぉ (モントリオール) 2010-07-18 02:58

http://q.hatena.ne.jp/1079087023
こういうの見つけたよ
クエン酸と糖類でそれっぽい味になるらしい