カナダ掲示板 (料理・グルメ) - No.22129

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カナダ全般料理・グルメ

海藻酢の物韓国？中国？

こりこり（トロント）　2011-02-25 10:36:16

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韓国料理なのか中国料理なのかわかりませんが、
韓国系のスーパーで買える海藻酢の物にはまっています。
茎わかめとか糸かんてんなどが入っています。
日本の酢の物とは酢の感じなんとなく違うのです。
ネットでレシピを探したのですが、見つけることが出来ませんでした。
レシピをご存知の方教えてください。

返信‐1 茎わかめナムル（トロント） 2011-02-25 12:28

韓国のスーパーだったら、お店の人に聞くのが良いと思います。
作り方が分らなくても材料（調味料など）を知ってる人に聞いてくれると思いますよ。
美味しかった家でも作りたいと言うと喜んで調味料等を教えてくれましたが、分量は自分で研究しましょう。