トロント掲示板 (生活) - No.23270
包丁について
(トロント) 2011-07-09 03:20:10日本から持ってきた、包丁の刃が少し欠けてしまいました。よく切れる、使い勝手のいい包丁のお勧めはありますか?皆さんはどこで買われますか?
セラミック包丁を長年愛用しています。
家庭で使う程度なら安価でキレ味も抜群なので(研ぐ必要なし!!)
大変お勧めです!パシフィックモールやJタウンで買えます。
デメリットは、割れる事と、形状が大体ワンデザインなので、
お料理上級者には物足りないかもしれません。
後は、少々御値段が高めですが抜群のクオリティーでお勧めしたいのは
ツヴィリングとヘンケルスの包丁です。
ブランド名だけ聞くと???って感じですが、
棒人間が仁王立ちしているロゴは必ずどこかで見た事があると思います。
1人のロゴ(ヘンケルス)が安く、2人並んでいる方(ツヴィリング)が高級です。
どちらも優秀ですが、断然ツヴィリングの方が高性能なので是非購入するならツヴィリングを!!
これはトロントのキッチン屋さん(確実なのはBayとかのデパートキッチン用品)
どこででも購入できます。
デメリットは、、”重い”の一言です。
確か前にスイスアーミーナイフで有名なビクトリーノックスの包丁が良いと何かに書いてましたね。
値段も手ごろで、ネット通販もありましたよ。
韓国系の店 PATなどは、日本に近い包丁売ってますよ。
中国店で、購入は辞めたほうがいいです。ただの安物です。
皆さん、いろいろと情報提供ありがとうございます。毎日使う物だから、皆さんの情報を聞けて、良かったです。ありがとうございました。