カナダ掲示板 (フリー) - No.253521

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賞味期限切れの牛乳

あ（トロント）　2020-04-14 14:10:19

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きのうで賞味期限が切れた口の開けてない牛乳が
あるのですが、飲んでも大丈夫かどうかは
どうやって確かめるのでしょうか？

匂いを嗅いで臭くなければ大丈夫？
ちょっと飲んでみて変な味がしなければ大丈夫？
飲まずに捨てる？

返信‐1 あ（トロント） 2020-04-14 14:15

賞味期限だから一日くらい大丈夫でしょ。
気になるなら料理に使うとかすれば？

返信‐2 あ（バンクーバー） 2020-04-14 14:20

傷んでると変な味がしたり成分が分離してヨーグルトみたいになってるのでそうしたら捨てます。賞味期限はあくまで目安なので味で判断します。匂いだけだとわかりにくいです。

返信‐3 あ（トロント） 2020-04-14 14:30

1カップのミルクを1分レンジで加熱。
加熱まえに異常なく見えても
加熱後分離してたら捨てる。

返信‐4 あ（トロント） 2020-04-15 03:08

臭いをして問題なければ１口含んでみて酸っぱくなく、味がおかしく無ければ飲んでも大丈夫かと…　賞味期限内でも保存が悪ければ早く悪くなる。
もし量があれば全部1度沸かせば多少保存できる。