カナダ掲示板 (料理・グルメ) - No.258048
お米 雪花
(トロント) 2022-11-08 02:13:12
バーナビーBCにあるWismettac Asia Foods Inc. でパックされている雪花米にオレンジと白の袋が有りますが、その違いを知っている方おられますか?
米の価格が昨年の約倍になったのでランクを落すことを考えて居ます。
袋の表が裏にコメの種類は書いてあると、思う。日本語では書いてないよ。
雪花はどんなに生活苦しくても日本人なら食べない方がいい
まずすぎる
韓国人の経営する日本料理店で使ってるお店多い
米米CLUBってあったね。。。。浪漫飛行。。。ウっ涙
韓国のは日本のコシヒカリを勝手にもってったものが主なので。
美味しさをとるならそれもあり。
モラルをつるならそれもあり。
個人の選択でいいと思いすよ。
とるなら
個人の選択以外に何があるんだよ。北なんたらでもあるまいに
雪花は炊き方によってまあ悪くないよ
高いけどノーフリル・フレッシュコ・フードベイシックに売ってるイタリアンライスはうまい。ちょいドライなので「きらら」みたいな味。
イタリアン ライスとカルフォルニア産日本米を比較するのはリンゴとオレンジを比較するようなものだね。
国宝から錦と雪花に変えたけど、錦と雪花の違いは炊き立て時点では略無い。
冷めた時に少し違いが有るが雪花で十分美味い。
赤い袋の方を食べているが、白い方は知らない。
あなたイタリアンライスといっても北米のはカリフォルニア産だよ。
カルロースの方は日本種だと思う。
あなたイタリアンライスには文字通りイタリアから輸入品があるんだよ。
笑