バンクーバー掲示板 (料理・グルメ) - No.27268

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バンクーバー料理・グルメ

フードセーフティを持っている方にお聞きしたいです。

あ（バンクーバー）　2012-11-13 03:19:53

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日本の調理師資格は持っています。
それよりはフードセーフティの講義は簡単な内容だと思うのですが
職人としてカナダに呼ばれてまだ機関が短く専門用語を用いる
フードセーフティのテストは日常英会話レベルでも合格するでしょうか？
テキストを見る限り当たり前のことしか書いていないのですが
実際、語学が堪能でないと難しいでしょうか？

返信‐1 L （バンクーバー） 2012-11-13 03:58

２年前にフードセーフ（レベル１）を受けました。
講義内容は専門というより、一般常識（考えれば分かる）レベルです。
講義の最後にあるテストも選択式、講師もテキストに沿って話をしていくだけなので、
正直なところ、テキストを読んで理解出来るくらいの英語力（読解力）があれば、難しくないと思います。

返信‐2 あ（バンクーバー） 2012-11-13 10:16

ありがとうございました。頑張ってみます。