トロント掲示板 (生活) - No.29539

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トロント 生活

Starbucks Birthday cake pop

お菓子 (トロント) 2013-08-02 05:41:10
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の中身ってなんなんでしょう?
ケーキのスポンジでもないし、あえていうなら和菓子的食感にちょっと水分を足した感じの。
これはこういう感じのお菓子のカテゴリがあるんでしょうか?
それともStarbucksオリジナル?

レシピがあるなら知りたいのです。

返信‐1 (トロント) 2013-08-02 07:59

クックパットとかにのってますよ。
ポップケーキと言います。
こっちでは非常にポピュラーなお菓子です。

http://cookpad.com/recipe/2244291

1、定番のレシピはスポンジケーキをやわらかめに焼いてそれを手でちぎって揉んでネチョネチョにします。

2、アイシングかクリームチーズか水飴を混ぜて粘りをだします。

3、手でこねて丸めます。周りを溶かしたチョコレート、キャラメル、アイシングなどでコーティング

4、冷やして固めます。 アイシングやチョコやキャンディーで飾り付け

出来上がり。

あんな小さくても1本300-500kカロリーある理由に納得いくすさまじい成分でできております。

返信‐2 Confection (トロント) 2013-08-03 01:31

カロリーそんなにもあるんですか!

子供がポップケークが大好きになってしまってなにかあるたびに
強請るのですが、あまり安易に与えちゃダメですね。
その名の通り、バースディだけってことなんですね。

レシピもありがとうございます。
すこしカロリー抑えながらなんとかできないか考えて見ますね。