トロント掲示板 (料理・グルメ) - No.36779

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トロント 料理・グルメ

ライ麦粉とモルト粉

カナダ初心者 (トロント) 2016-05-29 09:17:54
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パン作りに使用するライ麦粉とモルト粉(or液状のモノ)を探しています。
バルクバーンにも一種類ずつあったのですがモルトシロップが結構高かったので(できれば粉が欲しいので)、スーパーなどでもう少し安く手に入らないものかと探しています。
ご存知の方、もしくは品揃えの豊富なお店をご存知の方がいましたら教えてください!
ちなみに近所のNo Frillsとウォールマートにはライ麦粉すらありませんでしたf^_^;

返信‐1 (トロント) 2016-06-03 09:11

Bloor x Bathurst にあるHerbs & Nutrition はどうですかね?
交差点角にあるpizza pizza から西に少し歩いてすぐです。
ちゃんと見た事はないですが、おそらくそれ系の粉も売っていると思います。
一度電話で聞いてみてもいいかもしれません。
ここは全体的に他で買うより値段が安いですし、商品も豊富で良いですよ。

返信‐2 (トロント) 2016-06-03 13:48

Bulk BarnにはRye Flourはありますよ。
あと、Whole Foodsにもあると思います。