トロント掲示板 (料理・グルメ) - No.37698
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トロント
料理・グルメ
牛タン買いたい！！
（トロント） 2016-10-02 12:00:00
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こちらの焼肉文化では牛タンがあまり浸透してないのか、中々見かけません。
でも、どうしても牛タンを入手したいです！
トロントでスーパーや入手できるところがあれば是非教えて頂きたいです！！
数軒のレストランでは食べれるみたいですけど…
返信‐1
（トロント） 2016-10-02 12:10
処理していない物なら、多くの中華系スーパーで手に入りますよ。
処理している物は、J Townで見たかな？
返信‐2
（トロント） 2016-10-02 23:20
中国系、韓国系に冷凍庫にはいっています。舌そのままの形です、LB＄5.99ぐらいしますので、丸ごとだと＄20以上するかもしれません。半解をして自分でスライスするか、大きな部位で使うか？スライスしたものは、J-TOWNの肉屋にあるかもしれません。
ポーリシュ、ロシアンなども食べる人が多いので丸ごとだったと思いますが、売っています。日本のように便利ではありませんが、工夫次第で色々楽しめます、値段的にも量は多いですが、安いので。タンシチューとか美味しいですね。
返信‐3
（トロント） 2016-10-02 23:40
牛タンは結構うっています。
ただ他の方も言うように丸ごとが多いですね。。。
お料理上級者でないとあの塊を薄くスライスしたりは大変です。
ブロックはスロークックや煮込む料理がおおいです。
中華系
韓国系
Jtown
もありますが。
たまーにロブローズとかでもうっています。
店頭に並んでなくてもブッチャーカウンターに聞くとでてきますよ！