トロント掲示板 (料理・グルメ) - No.39600
本みりんを買えるところ
(トロント) 2017-06-15 08:10:46
トロント(TTCで行ける範囲)で本みりんを買えるところはありますか?
もし、代用している方がいれば代用品の値段と場所を教えて頂きたいですm(__)m
メープルシロップ
オオアリクイの初乳の上澄み。
クリスティーのPATにありますよ。
そげんなもん本当の本みりんじゃなかけん。
PATにあるのは、みりん風調味料で、本みりんではありません。本みりんは、amazon.caでオーダーできますよ。
キッコーマンのAJIMIRINがPATに売ってますよ。
だからAJIMIRINは本みりんじゃないって。
本は本屋で。
きりんは動物園で。
みりんは料理用酒で代用。
サンコー
久しぶりに爆笑した!8は日本帰ってよしもと入ったほうがいいよ!
本みりん 以前もトピが上がってましたが、多分ないと思います。
ビッグキャロットに 目撃情報があります・・・
本みりんをお探しと言うことはお料理に こだわりがあるという方で・・・
LCBOで 安くてよいから(竹鶴の大瓶) 飲めるお酒を購入 それに 砂糖(キビ砂糖という意見もありますが 私は素直に上白糖の方が美味しいと思います) を毎回入れて使うと とっても美味しいみりんとして活躍してくれます。 料理酒としても本物の日本酒使うと 魚の蒸し物や 薄味の吸い物なんかは 全然味が違います。
試してみてください。
ここのクラシファイド
http://www.e-maple.net/classified/item.html?no=242547
まだあると良いですね。
普通にPATで見た気がするんだけど気のせいかな?
みりん風じゃなくて本みりん。
Lcboがうるさいので
塩分(塩が入れば売って良い) 少なく、アルコールが入ってる本みりんは 売ってないと思います。
カルガリーの韓国系スーパーにハングルで"미림"、日本語でそのまま"みりん"というか"みりむ"と読む物がありましたが、アルバータと違ってオンタリオはLCBOが一元的にアルコールを扱っているので、どうなんでしょ?
原材料を見たら塩分0でシロップも書かれてなかったので日本の本みりんにかなり近いものの様な気はしますが。。
ところでクリスティーのPATは未だに青い壁のままですか?